ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 55

Culture ❙ Food & Wine
Propos recueillis par Arthur JEANNE (MS 13)
Le grand cru
de Tristan Le Lous
En décembre 2019, la famille Le Lous, propriétaire d'Urgo acquérait le Château Cantenac Brown
à Margaux. Quatre ans plus tard, le grand cru classé de Bordeaux est en plein renouveau,
grâce à des investissements ambitieux et une politique tournée vers l'écoresponsabilité.
Tristan LE LOUS (MiM 04), nous raconte cette aventure familiale et entrepreneuriale.
Tristan LE LOUS (MiM 04)
Président Groupe Urgo
Bonjour Tristan, tout d'abord
pouvez-vous nous en dire plus sur
votre histoire personnelle avec le
vin ?
Tristan Le Lous : Ma famille a un lien assez
ancien avec le vin. Quand mon grand-père
s'est installé à Dijon à la fin des années 40
pour reprendre une droguerie médicinale
qui allait devenir Urgo, ce sont des vignerons
de Bourgogne qui lui ont apporté
des financements et sont devenus par la
suite actionnaires de l'entreprise. En raison
de cela, notre éducation au vin s'est
faite avec des magnifiques bouteilles de vin
de Bourgogne. Ma rencontre avec les vins
de Bordeaux a eu lieu plus tardivement.
J'ai connu Bordeaux en rencontrant ma
femme qui est bordelaise. Les grands vins
de Bordeaux m'ont tout de suite plu. Il y
a un univers, un paysage, une histoire très
spéciale avec tous ces châteaux mythiques.
Vous avez acquis le château
Cantenac Brown en 2019. Quelle
est la genèse de cet investissement ?
T.L.L : Comme je vous le disais, j'ai un lien
particulier avec le vin d'autant que je suis
également ingénieur agronome, diplômé de
l'agro Paris Tech et que la viticulture m'intéresse
beaucoup.
Quand j'ai proposé à mes deux frères d'investir
à Bordeaux, ils ont été absolument
ravis. L'idée de base c'était de pouvoir
concilier une passion et un projet industriel.
Associer ces deux aspects au sein d'une
aventure familiale était une perspective très
séduisante.
Pourquoi avoir choisi le château
Cantenac Brown ?
T.L.L : Cantenac Brown, est un grand cru
classé de 1855. Comme nous sortons de
notre domaine d'activité, il était important
de réaliser un investissement validé par ce
label, qui est extrêmement protecteur. Le fait
qu'il soit connu dans le monde entier sécurise
l'investissement que nous avons fait.
Tout comme le fait que le château soit situé
en plein cœur de l'appellation Margaux qui
a une très belle notoriété internationale.
Enfin nous avons pu racheter les propriétés
voisines qui bénéficient elles aussi d'un
terroir exceptionnel.
ESCP Alumni Magazine numéro 204 ❙ NOVEMBRE 2023
❙ 55

ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023

Table des matières de la publication ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023

Editorial
Sommaire
NEWS
Zapping
Ils/elles bougent ! Sally MENASSA (MS 09), Erkki MAILLARD (ESCP 96), Anne MORNET (EAP BE 94), Gilles BOGAERT (ESCP 91)
Agenda/Carnet
DOSSIER
- Un slasheur sachant slasher
- Interview Expert, Fabienne OLIVIER (EMBA 2000) décrypte les évolutions des modes de travail
CARRIÈRES
Coaching - Assiste-t-on à la fin des marques ? Par Cyril BLADIER, Président de Business-on-Line
Grand entretien - Cécile COUTENS (ESCP 95), Présidente de Royal Canin
Parcours Singulier - Louise CABIAC (MiM 20), les pieds sur le tarmac
Créateurs - Thomas GROELL (MiM 16), Fondateur de JIB qui met la technologie au service des personnes en situation de handicap
RÉSEAU
Échos du réseau - Groupe Digital & Business, l’humain avant les données
Échos du réseau - Sustainability at the center of activities of Canada Group
Échos du réseau - Une belle fête pour les 25 ans de la Promo ESCP 98
Échos du réseau - Week-end de retrouvailles à Bruxelles pour la Promo EAP BE 95
Échos du réseau - À lire
CAMPUS
École - Harnessing AI to accelerate digital transformation
École - Brèves
École - Celebrating 50 years of ESCP’s European model
École - New edition of impact papers addressing how technologies are transforming our lives
Fondation - Interview Thibault BASQUIN (ESCP 01)
CULTURE
Food & Wine - Cantenac Brown, le grand cru de Tristan LE LOUS (MiM 04)
Green is Good - Constance CORDIER (MiM 21) s’engage pour réveiller les consciences
Sport - The Fantastic Four, EAP’s legendary rowing team
Questionnaire de Proust - Cécile COUTENS (ESCP 95), Présidente de Royal Canin
LA VIE DES ENTREPRISES
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - Couverture
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - Pub1
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - Editorial
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - Sommaire
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 3
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - NEWS
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - Zapping
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 6
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 7
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - Ils/elles bougent ! Sally MENASSA (MS 09), Erkki MAILLARD (ESCP 96), Anne MORNET (EAP BE 94), Gilles BOGAERT (ESCP 91)
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 9
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 10
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 11
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - Agenda/Carnet
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 13
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - - Un slasheur sachant slasher
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 15
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 16
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 17
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 18
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 19
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - - Interview Expert, Fabienne OLIVIER (EMBA 2000) décrypte les évolutions des modes de travail
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 21
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - CARRIÈRES
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - Coaching - Assiste-t-on à la fin des marques ? Par Cyril BLADIER, Président de Business-on-Line
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - Grand entretien - Cécile COUTENS (ESCP 95), Présidente de Royal Canin
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 25
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 26
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 27
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - Parcours Singulier - Louise CABIAC (MiM 20), les pieds sur le tarmac
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 29
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - Créateurs - Thomas GROELL (MiM 16), Fondateur de JIB qui met la technologie au service des personnes en situation de handicap
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 31
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - RÉSEAU
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - Échos du réseau - Groupe Digital & Business, l’humain avant les données
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - Échos du réseau - Sustainability at the center of activities of Canada Group
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - Échos du réseau - Une belle fête pour les 25 ans de la Promo ESCP 98
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - Échos du réseau - Week-end de retrouvailles à Bruxelles pour la Promo EAP BE 95
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - Échos du réseau - À lire
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - CAMPUS
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - École - Harnessing AI to accelerate digital transformation
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 40
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 41
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - École - Brèves
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 43
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 44
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 45
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - École - Celebrating 50 years of ESCP’s European model
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 47
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - École - New edition of impact papers addressing how technologies are transforming our lives
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 49
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - Fondation - Interview Thibault BASQUIN (ESCP 01)
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 51
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 52
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 53
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - CULTURE
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - Food & Wine - Cantenac Brown, le grand cru de Tristan LE LOUS (MiM 04)
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 56
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - Green is Good - Constance CORDIER (MiM 21) s’engage pour réveiller les consciences
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 58
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 59
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - Sport - The Fantastic Four, EAP’s legendary rowing team
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 61
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - Questionnaire de Proust - Cécile COUTENS (ESCP 95), Présidente de Royal Canin
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - LA VIE DES ENTREPRISES
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 64
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 65
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 66
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 67
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 68
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 69
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 70
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 71
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 72
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 73
ESCP ALUMNI magazine - #204 - Novembre 2023 - 74
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https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1107_137
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https://www.nxtbook.com/newpress/ESCP-EAP/magazine/escp-eap-mag-0809_120
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCP-EAP/magazine/escp-eap-mag-0807_119
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCP-EAP/magazine/escp-eap-mag-0805_118
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCP-EAP/magazine/escp-eap-mag-0803_117
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