Fondée par Paul Durand † Professeur honoraire à la Faculté de droit et des sciences économiques de Paris BIBLIOTHÈQUE DE DROIT SOCIAL TOME 74 Dirigée par Pierre-Yves Verkindt Professeur à l'École de droit de la Sorbonne Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne LE PRINCIPE DE LIBRE EXERCICE D'UNE ACTIVITÉ PROFESSIONNELLE Florence Fouvet Préface de Antoine Jeammaud PRIX JEAN CARBONNIER 2016 de la recherche sur le droit et la justice