ESCP Europe Alumni Magazine - n°150 - Septembre/Octobre 2013 - (Page 31)

entretiens
aGroalimentaire

Gaëlle DAMILLEVILLE (09) & Myriam ROSSI (09)

So Ouest,
so chic !

Ouvert en octobre 2012, le nouveau centre commercial de
l’Ouest parisien -So Ouest- peut se targuer d’avoir su
conquérir son public, séduit par ses enseignes chics et trendy.
Rencontre avec Gaëlle DAMILLEVILLE, directrice
du centre, et Myriam ROSSI, sa responsable marketing.
Gaëlle Damilleville
Quel est le cœur de métier d’Unibail
Rodamco ?
M.R : Unibail-Rodamco est la société foncière cotée de référence en Europe, la troisième mondiale
de l’immobilier commercial. Elle est aujourd’hui
propriétaire d’un portefeuille exceptionnel de
29,3 milliards d’euros (au 31/12/2012), constitué
de grands actifs immobiliers tertiaires situés dans
les plus grandes capitales européennes.
Unibail-Rodamco a choisi d’opérer sur un nombre
limité de secteurs, à savoir les centres commerciaux 4 étoiles, les bureaux et les grands centres
de congrès et d’expositions.
Qu’est-ce qui a motivé l’ouverture de So
Ouest ?
G.D : So Ouest s’inscrit dans le cadre d’un projet
de réhabilitation de quartier initié par la ville de
Levallois. Véritable écrin dédié à des enseignes
inédites, ce centre premium est à la pointe de
l’innovation propre au projet 4 étoiles développé
par Unibail-Rodamco, à savoir un projet de labellisation (objectif et scientifique) où chaque centre
du groupe doit travailler 521 points du référentiel
4 étoiles dont le cœur est l’accueil, la qualité et le
service.
Qu’entendez-vous par 4 étoiles ?
G.D : Ici, le 4 étoiles est identique à celui de
l’hôtellerie : un véritable « contrat qualité » proposé

à nos clients. Pour s’en assurer, tous les centres
du groupe sont audités durant deux jours par un
organisme extérieur, SGS, qui attribue les étoiles
à leur lancement. Puis, chaque année, un audit
mystère est réalisé sur chacun d’eux en vue de la
conservation ou non des étoiles.
M.R : So Ouest s’inscrit dans cette logique.
S’appuyant sur trois dogmes forts -accueil, qualité,
service- il est a la pointe de l’innovation et propose
toute une gamme de services inédits (cireur de
chaussure, voiturier, navette So Ouest, journaux
gratuits à disposition, etc.), combinée à une politique d’accueil de très grande qualité (réception,
équipes de sécurité formées également à l’accueil
etc.).
Le centre fêtera son premier anniversaire en
octobre, vos impressions ?
G.D : Pour ce 1er anniversaire, nous pouvons dire :
« pari gagné ». Nous allons atteindre les 8 millions
de visiteurs prévus et avons organisé de très
beaux évènements : une magnifique inauguration,
un dîner 4 étoiles avec le chef Alain Passard, des
ateliers pour enfants avec Lego. D’autres actions
marketing, fidèles à notre conception 4 étoiles,
sont programmées, et nous poursuivons nos efforts pour offrir à notre clientèle le maximum de
services.
●
Propos recueillis par Sandrine Lefevbre

Bios express
Myriam ROSSI (09) a débuté sa carrière dans l’audit avant de prendre la direction marketing
des 4 Temps/Cnit d’Unibail Rodamco. En 2012, elle a été nommée Responsable marketing de
So Ouest.
Gaëlle DAMILLEVILLE (09) a débuté chez Unibail à la direction marketing Europe en tant qu’analyste marketing. En 2012, elle a succédé à Nelly PAIS (08) à la direction de So Ouest.

ESCP Europe Magazine N° 150 - Septembre/Octobre 2013 -

Table des matières de la publication ESCP Europe Alumni Magazine - n°150 - Septembre/Octobre 2013

Couverture
Zapping
Sommaire
BUSINESS
Personnalités du mois Michel de ROVIRA (97) et Augustin PALUEL-MARMONT (99 MA) : Les trublions du goût
Focus
Moindre appétit
La guerre des prix
Pour 1€ de plus
Le temps digital
The customer experience
Commandez en drive
À vos côtés !
La fabrique à cocktails
Itinéraires
Color your motion
Le choix des mots
Entretiens
Agroalimentaire
Infrastructures
NEWS
Vie du réseau
Alexandre KARA (MS Médias 93), Chef du service politique d’Europe 1
Digital Generation
Bringing energy and environment together
Nominations
La mode, pilier de la vente en ligne
Spring cocktail
Fiest’Apprentis 2013
Crise produits-clients, la rupture ?
30th anniversary
Tous à bord !
Carnet
Déjeuner d’amitié des Seniors
Agenda
Carrière
Réussir mes années quinquas…
Les nouveaux métiers dans l’univers retail & consumer goods
Voyages It’s not about running, it’s about loving what you do!
À lire
CAMPUS
École When the «street» invades consumption
Fondation La Fondation créé l’événement
Vie étudiante Regatta 2013

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