ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - 29

itinéraires

Florence WELCOMME-BOUGAULT (MSC 00)

Grands crus

Grandsvins-prives.com à Pessac propose des crus classés et des
sélections originales de vins. Florence WELCOMME-BOUGAULT,
Directeur général de ce site, nous en dit plus sur ces grands vins
en nous mettant le vin à la bouche…

Pourquoi avoir décidé de créer ce site de
ventes privées de crus classés ?
J’ai toujours aimé créer et développer des projets
et dois être entrepreneur dans l’âme. Après avoir
analysé les ventes privées de vin sur Internet,
j’ai réalisé que beaucoup d’acteurs étaient des
spécialistes de ventes en ligne et donc des spécialistes de l’Internet et je me suis dit qu’il restait
sans doute sur le net de la place pour un public
d’amateurs de vins, à la recherche de grands vins
de terroirs français.
Nous proposons donc sur notre site des vins prestigieux, des crus classés et des grandes bouteilles
en provenance de propriétés, plébiscitées par
les professionnels, guides, journalistes, et par les
grands amateurs eux-mêmes.
Vous proposez aussi des sélections
originales…
Oui, nous avons également choisi de proposer des
vins de vignerons, de France et d’ailleurs, passionnés de leurs terroirs et dont les vins nous ont séduits, émus ou enthousiasmés. Ces découvertes,
lorsqu’elles sont signalées par un coup de cœur
particulier, nous sont aussi souvent apportées par
des partenaires, professionnels reconnus. Au final,
tous les vins que nous vendons sur notre site ont
fait l’objet d’une dégustation par nos soins et d’une
rigoureuse sélection.
Deux critiques de vin connus, Michel Bettane et
Thierry Desseauve, ont réalisé une sélection de vin
à l’aveugle qui sont mis en avant cette année.
Quel est l’apport du digital business ?
Il permet de changer rapidement de sélections, de
mettre en avant des coups de cœur et d’offrir aux
consommateurs le plus d’informations possibles
sur les vins. Grâce aux réseaux sociaux, nous sommes à l’écoute des commentaires et des proposi-

tions de nos internautes. Le digital permet
aussi au consommateur d’être actif sur le
site par exemple en parrainant des amis
et en bénéficiant alors d’une réduction de
18 e TTC sur sa prochaine commande.
La e-reputation est aujourd’hui
capitale pour tous les acteurs du net.
Quelle importance lui accordezvous ?
Il est très important de soigner son image
sur internet et d’être à l’écoute des remarques et des suggestions des internautes. Les réseaux sociaux permettent
aujourd’hui d’établir un lien direct avec
nos clients et d’avoir un véritable échange
à condition d’alimenter et de suivre ces
réseaux sociaux ce qui nécessite une véritable implication et une organisation au
sein de l’entreprise.
Quelles sont vos perspectives
de développement au niveau
géographique ?
Nous pensons nous développer dans
toute la Belgique, puis dans quelques
pays européens limitrophes quand notre
structure aura pris un peu d’ampleur.
Quelles satisfactions en retirezvous ? Et si c’était à refaire ?
Les satisfactions sont si nombreuses que je ne
peux les indiquer toutes ici mais la principale est
le fait de construire une aventure humaine autour
d’un projet porté par une équipe, cumulée à l’envie
d’avancer pour développer notre start-up. Si c’était
à refaire, je le referai sans hésiter une seconde ! ●
Propos recueillis par Nicole Gérald

ESCP Europe Magazine N° 149 - Juillet/Août 2013 -

29


http://www.Grandsvins-prives.com

Table des matières de la publication ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013

Couverture
Zapping
Sommaire
BUSINESS
Personnalités du mois Cyril ZIMMERMANN (94) : Un avenir prometteur
Focus
L'appel du numérique
E-learning
Innovation, innovation…
Data is gold
Speed and risk
La fin du e-commerce
Photo réussie !
Managing queues
A win-win situation
The fabulous box
A gateway to Brazil
Itinéraires
Changez vos ampoules !
Grands crus
Manger bon, frais et sain
Entretiens
Maroc
Nouvelles technologies
Cloud
NEWS
Vie du réseau
Etienne PREVOST (MSE 94), Directeur du Who's Who in France
Nominations
Alumni Forum 2013
Groupe Centre
Groupe ESCP Europe au Féminin
Groupe Normandie
Groupe Seniors Actifs
Premier week-end de ski
Agenda/Carnet
À lire
Carrière
Réseaux sociaux, nouvel outil de votre carrière
Managing people remotely
Voyages En voiture !
CAMPUS
École Launching a business in the digital area
Fondation Soutenir les nouvelles générations
Vie étudiante
Toutes voiles dehors !
Changeons nous-mêmes l'éducation !
Let's celebrate curiosity!

ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013

ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Couverture (Page 1)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Couverture (Page 2)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Zapping (Page 3)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Zapping (Page 4)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Sommaire (Page 5)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Sommaire (Page 6)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Sommaire (Page 7)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Sommaire (Page 8)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Sommaire (Page 9)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Personnalités du mois Cyril ZIMMERMANN (94) : Un avenir prometteur (Page 10)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Personnalités du mois Cyril ZIMMERMANN (94) : Un avenir prometteur (Page 11)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Personnalités du mois Cyril ZIMMERMANN (94) : Un avenir prometteur (Page 12)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Personnalités du mois Cyril ZIMMERMANN (94) : Un avenir prometteur (Page 13)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Personnalités du mois Cyril ZIMMERMANN (94) : Un avenir prometteur (Page 14)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Personnalités du mois Cyril ZIMMERMANN (94) : Un avenir prometteur (Page 15)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - L'appel du numérique (Page 16)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - L'appel du numérique (Page 17)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - E-learning (Page 18)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Innovation, innovation… (Page 19)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Data is gold (Page 20)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Speed and risk (Page 21)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - La fin du e-commerce (Page 22)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Photo réussie ! (Page 23)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Managing queues (Page 24)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - A win-win situation (Page 25)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - The fabulous box (Page 26)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - A gateway to Brazil (Page 27)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Changez vos ampoules ! (Page 28)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Grands crus (Page 29)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Manger bon, frais et sain (Page 30)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Maroc (Page 31)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Maroc (Page 32)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Maroc (Page 33)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Maroc (Page 34)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Maroc (Page 35)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Maroc (Page 36)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Maroc (Page 37)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Maroc (Page 38)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Maroc (Page 39)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Maroc (Page 40)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Maroc (Page 41)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Nouvelles technologies (Page 42)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Nouvelles technologies (Page 43)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Cloud (Page 44)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Cloud (Page 45)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Etienne PREVOST (MSE 94), Directeur du Who's Who in France (Page 46)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Etienne PREVOST (MSE 94), Directeur du Who's Who in France (Page 47)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Etienne PREVOST (MSE 94), Directeur du Who's Who in France (Page 48)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Nominations (Page 49)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Alumni Forum 2013 (Page 50)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Alumni Forum 2013 (Page 51)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Groupe Centre (Page 52)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Groupe Normandie (Page 53)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Groupe Seniors Actifs (Page 54)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Premier week-end de ski (Page 55)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Agenda/Carnet (Page 56)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - À lire (Page 57)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Réseaux sociaux, nouvel outil de votre carrière (Page 58)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Managing people remotely (Page 59)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Voyages En voiture ! (Page 60)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Voyages En voiture ! (Page 61)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Voyages En voiture ! (Page 62)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Voyages En voiture ! (Page 63)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - École Launching a business in the digital area (Page 64)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - École Launching a business in the digital area (Page 65)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Fondation Soutenir les nouvelles générations (Page 66)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Toutes voiles dehors ! (Page 67)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Changeons nous-mêmes l'éducation ! (Page 68)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Let's celebrate curiosity! (Page 69)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Let's celebrate curiosity! (Page 70)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Let's celebrate curiosity! (Page 71)
ESCP Europe Alumni Magazine - n°149 - Juillet/Août 2013 - Let's celebrate curiosity! (Page 72)
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-alumni-mag_2411-Special-issue-2024
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-alumni-mag_2411-208
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https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-alumni-mag_2406-206
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-alumni-mag_2312-Special-issue-2023
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-alumni-mag_2403-205
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-alumni-mag_2311-204
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https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-alumni-mag_2209-199
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-alumni-mag_2208-special-issue
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-alumni-mag_2205-198
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-alumni-mag_2202-197
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-alumni-mag_2112-196
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-alumni-mag_2109-195
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-alumni-mag_2106-194
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-alumni-mag_2101-193
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-alumni-mag_2011-192
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-alumni-mag_2009-191
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-alumni-mag_2007-190
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-alumni-mag_2003-189
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_2001-188
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1911-187
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1909-186
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1907-185
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1905-184
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1903-183
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1901-182
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_181_181
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1809_180
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1807_179
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1805_178
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1803_177
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1801_176
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1711_175
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1709_174
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1707_173
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1705_172
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1703_171
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1701_170
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1611_169
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1609_168
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1607_167
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1605_166
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1603_165
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1601_164
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1511_163
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1509_162
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1507_161
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1505_160
https://www.nxtbook.fr/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1503_159
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1501_158
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1411_157
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1409_156
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1407_155
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1405_154
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1403_153
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1401_152
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1311_151
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1309_150
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1307_149
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1305_148
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1303_147
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1301_146
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1211_145
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1209_144
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1207_143
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1205_142
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1203_141
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1201_140
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1111_139
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1109_138
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1107_137
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1105_136
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1103_135
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1101_134
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1011_133
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1009_132
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1007_131
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1005_130
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_1003_129
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escpeapmag/escp-europe-alumni-mag_1001_128
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/escp-europe-alumni-mag_0911_127
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCPEuropeAlumni/magazine/escp-europe-alumni-mag_0909_126
http://www.nxtbook.fr/newpress/ESCP-EAP/magazine/escp-eap-mag_0907_125
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCP-EAP/magazine/escp-eap-mag-0905_124
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCP-EAP/magazine/escp-eap-mag-0903_123
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCP-EAP/magazine/escp-eap-mag-0901_122
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCP-EAP/magazine/escp-eap-mag-0811_121
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCP-EAP/magazine/escp-eap-mag-0809_120
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCP-EAP/magazine/escp-eap-mag-0807_119
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCP-EAP/magazine/escp-eap-mag-0805_118
https://www.nxtbook.com/newpress/ESCP-EAP/magazine/escp-eap-mag-0803_117
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